[Culinária] Pão de queijo de frigideira

Domingo chegou e com ele aquela visita que nunca avisa e que chega quando você menos espera e não tem nada em casa preparado. Então ai vai a dica de hoje, um pão de queijo de frigideira rapidinho de fazer e gostoso pro lanche da tarde.

Ingredientes:

• 01 ovo
• 01 xícara de chá de polvilho azedo
• 100g queijo parmesão ralado ou meia cura
• 01 colher de fermento em pó
• 100ml de leite
• Sal a gosto

Modo de fazer:

Aqueça o leite e misture com o polvilho, mexendo sempre. A massa pode parecer líquida, mas vá batendo com uma colher de pau que ela pega uma consistencia legal e bem lisa. Acrescente o ovo e misture bem. Por fim coloque o queijo e o fermento. Pegue pequenas porções com a colher e coloque em uma frigideira anti-aderente (pouco untada) e bem quente. Frite os dois lados até dourar.

*Eu, particularmente, achei que ficou fraco de queijo, recomendo aumentar a quantidade ou usar um queijo que seja de sabor forte.

**A frigideira não precisa ser untada todas as vezes, apenas na primeira vez.
***Espere uns minutinhos antes de virar, vire e aperte com um garfo, formando um tipo de panquequinha.

Aqui em casa a receita foi uma incógnita. Tivémos empate entre "gostou" e não "gostou", então deixo pra voces me desempatarem.

Sugestão:

Com dois disquinhos faça sanduíche de queijo ou presunto e queijo e aqueça. Com geléia também fica muito bom.

(Receita indicada pela Tah Soares)

[Literatura] "Cinquenta Tons de Liberdade"

Fim de semana chegando e nem uma sombra de sol no céu, dia cinza e chuvoso, que tal, então, encerrarmos a nossa série de "Cinquenta Tons"? Pois é, a trilogia está chegando ao fim.

Com o lançamento do último livro da saga ("Cinquenta Tons de Liberdade") se encerra o ciclo do maior romance erótico dos últimos tempos, e eu tenho que dizer, deixou um gostinho de quero mais. De quero muito mais. Minha paixão pela trilogia é assumida e bem conhecida de voces, então vou me conter e ir direto à resenha, mas tenho que tomar cuidado pra não soltar nenhum spoiler.

[Literatura] "Cinquenta Tons Mais Escuros"

Hoje é dia do livro e que tal uma indicação legal de leitura? Pra quem nos acompanha sabe que semana passada postamos a resenha de "Cinquenta Tons de Cinza", o primeiro livro da trilogia "Cinquenta Tons" de E.L.James, pois bem, que tal continuarmos a leitura dessa saga apaixonante?

Hoje, pra comemorar o Dia do Livro, vamos falar de cinza, novamente, mas um cinza cada vez mais colorido, cada vez mais intrigante e envolvente. É, sem dúvida, o melhor livro da trilogia.

Livro: "Cinquenta Tons Mais Escuros" ("Fifty Shades Darker") 

Autor(a): E.L.James

Editora: Intrinseca.

Sinopse Oficial: "Assustada com os segredos obscuros do belo e atormentado Christian Grey, Ana Steele põe um ponto final em seu relacionamento com o jovem empresário e concentra-se em sua nova carreira, numa editora de livros. Mas o desejo por Grey domina cada pensamento de Ana e, quando ele propõe um novo acordo, ela não consegue resistir. Em pouco tempo, Ana descobre mais sobre o angustiante passado de seu amargurado e dominador parceiro do que jamais imaginou ser possível. Enquanto Christian tenta se livrar de seus demônios interiores, Ana se vê diante da decisão mais importante da sua vida."

Minha Sinopse/Crítica:  Perturbada com os últimos acontecimentos e com a revelação de quão cruel o estilo de vida de Christian pode ser, Ana decide dar um basta e seguir sua vida nada emocionante. Abandonando o bonitão milionário, Ana volta toda sua disposição (o pouco que lhe restou) e abraça sua nova carreira como editora assistente de Jack Hyde, um homem misterioso e que a deixa desconfortável. Mas todas as suas tentativas de afastar seus pensamentos e seus sentimentos de Christian falham miseravelmente e a rotina não ajuda em nada. Levantar, trabalhar e chorar até dormir. Do outro lado um Christian devastado e que, pela primeira vez, começa a repensar tudo aquilo que viveu até conhecer Ana. Numa busca desesperada de ambos, um novo acordo é proposto e dessa vez Ana aceita sem pestanejar, reconhecendo e aceitando a intensidade de seus sentimentos por Christian, que da sua forma nada convencional e totalmente controladora também se rende e aceita sua paixão por Ana.

Juntos como um casal, Ana e Grey percorrem um longo caminho repleto de obstáculos. Família, amigos, submissas, chefes, perseguidores, perseguições, revelações. O livro tem seu ponto alto na revelação do grande mistério da saga: o passado de Christian, sua objeção ao toque e a escolha de suas submissas. Tenso e intenso, capaz de prender até a respiração do leitor, quanto mais o seu interesse pela leitura. 

O livro também tem um quê de drama, suavizado pelo romance exagerado, mas na medida, que permeia todo esse segundo capítulo da trilogia. Flores e corações é o que podemos esperar desse livro.

Super recomendo.

**Compre o livro em Portugues**

**Compre o livro em Inglês**